การทำอาหารไม่ยากอย่างที่คิด

วันนี้เมนูสำหรับคนที่ชอบกินไข่ ไม่ยากแน่นอน ใครที่ทำกับข้าวไม่เป็นก็สามารถทำเมนูนี้ได้ ลองดูวิธีทำกันค้าบ

ไข่ตู๋น

ส่วนประกอบ
ไข่ไก่ 2 ฟอง
น้ำเปล่า
น้ำปลา
น้ำซอส
รสดี
ผักชี ต้นหอม เล็กน้อย

วิธีทำ
นำผักชี ต้นหอมมาซอย พักไว้ นำไข่ไก่มาตอกลงชามแล้วตีให้เข้ากัน เติมส่วนผสมที่เตรียมไว้ เติมน้ำเปล่าลงไปประมาณครึ่งแก้วน้ำ แล้วตีให้เข้ากัน ใส่ต้นหอม ผักชี แล้วตีส่วนผสมอีกครั้ง ชิมให้ได้รสที่เราต้องการ ตั้งหม้อนึ่ง ใส่ชามไข่ลงไป ปิดฝา ทิ้งไว้ประมาณ 15 - 20 นาที เปิดฝาออกดูว่าสุกอย่างทีเราต้องการใหม่ ถ้าได้ที่แล้วปิดไฟ ยกชามออกจากหมัอนึ่ง รับประทานกับข้าวสวยร้อน ๆ

เห็นมั้ยค้าบ เมนูง่าย ๆ ที่ใคร ๆ ก็ทำได้ ผมทำได้ คุณก็ต้องทำได้

เคล็ดลับ ควรใส่น้ำในปริมาณที่พอดี