หมูกระเทียม
เมนูที่จะแนะนำต่อจากนี้เป็นเมนูง่าย ๆ อีกเช่นเคย มาดูกันนะค้าบว่าผมจะทำอะไรให้ทาน
หมูกระเทียม
ส่วนประกอบ
หมูชิ้น
กระเทียมกรีบเล็ก
น้ำปลา
น้ำตาล
น้ำมันหอย
น้ำซอส
รสดี
วิธีทำ
นำเนื้อหมูมาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ นำกระเทียมมาทุบ 5-10 กลีบ
ตั้งกะทะใส่น้ำมันเล็กน้อย นำกระเทียมมาเจียวรอให้ขึ้นเหลือง จากนั้นตักออก นำเนื้อหมูที่หั่นแล้วมาผัดให้สุก ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำมันหอย น้ำซอส น้ำตาล และรสดี ชิมรสให้พอดี นำกระเทียมที่เราเจียวแล้วมาใส่คลุกสักรอบแล้วปิดแก้ส นำไปราดข้าสวยร้อน ๆ หรือไม่ก็ทานเป็นกับแกล้มเบากับเบียร์เย็น ๆ ก็ได้ค้าบ เห็นไหมค้าบ อาหารง่าย ๆ ที่ทำไม่ยากสำหรับทุกคน
0 Response to "หมูกระเทียม"
แสดงความคิดเห็น